El Círculo de Empresarios y Profesionales del Sur de Tenerife (CEST) organiza GastroSur 2026, el VIII Encuentro del Sector Primario y la Restauración, una jornada destinada a poner en valor los productos locales y fortalecer la conexión entre productores, empresas del sector primario y profesionales de la restauración.
El encuentro se celebrará el próximo jueves, 29 de octubre, en el CIFP Gran Sur, en Adeje, y será un espacio para compartir conocimientos, fomentar la colaboración y generar nuevas oportunidades para el tejido empresarial vinculado a la gastronomía.
A través de charlas, actividades formativas, demostraciones culinarias, exposición de productos y degustaciones, GastroSur 2026 busca impulsar el consumo de producto local, promover una gastronomía más sostenible y reforzar la relación entre quienes producen nuestra materia prima y quienes la transforman en experiencias gastronómicas.
Una cita para reconocer el valor de nuestra tierra, nuestras tradiciones y el talento de los profesionales que contribuyen al desarrollo del sector primario y la restauración en Canarias.
Información práctica
- 📅 Fecha: jueves, 29 de octubre de 2026
- 🕘 Horario: de 09:00 a 12:30 h
- 📍 Lugar: CIFP Gran Sur, Adeje
- 🎟️ Inscripción: gratuita, a través de www.cestapp.org